都内某所。
最近よく行きたくなる店がある。

大きな裸電球がある面白センスのインテリア。
そしてなぜかソウルがかかるインドカレーの店。
ここのナンがうまい。

「もちもち」しすぎで粉の味が淡泊な店もあるが、
ここは飽きを感じさせないクリスピーな生地。
甘い香りとたっぷりバターがたまらない。

何時間も煮込むカレーはあくまで別物だけど、
すぐにできるおいしいインドカレーの
コクはどこからくるのかが謎？

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