
2007/5/15 Tue
街のお肉屋さんのコロッケは、とっても美味しいことがある。
今回、これは?と思っていたお肉屋さんに、
コロッケ目当てで入ってみた。
豊富なフライの種類をその場で揚げてくれるということで、
まずはコロッケとメンチカツをたのんでみた。
袋を手にすると、熱々。
出来立てをすぐ、かじりついてやろうかという気持ちを抑え、
家に帰って皿に並べ、ソースをかけてから食べました。
コロッケを口に入れるとまだ温かく、サクサクと心地いい音。
タマネギの甘さが口いっぱいに広がる。
「んんむあい。」
なぜかメントレGの国分太一君のような口調で、
思わず口からついて出た。
そしてもう一つのお目当てメンチに箸を入れてみると・・・。
「おぉ~。」
これはまるで食べ歩き番組にでも出てくるようなシーン。
ジュワーっと肉汁が溢れ出すジューシーさ。
肉の旨味が濃縮した味。
こんなに安くて美味いもの、そうはない。
街のお肉屋さんのコロッケ、あなどれません。